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Bolla

Soave Superiore Classico DOCG "Tufaie" 2020 - Bolla

9,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Soave Superiore DOCG

  • Vitigni: garganega 85%, trebbiano di soave 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 88

Note di degustazione

Giallo paglierino dalle sfumature dorate. Al naso si avvertono profumi di biancospino, sambuco, note di frutta gialla; all'assaggio è morbido, rotondo e spiccano dei sentori minerali. Di buona persistenza, ha un buon potenziale evolutivo.

Abbinamenti

Il Soave Superiore Tufaie si può abbinare con la delicata cucina di pesce: provatelo con un branzino al sale o alla griglia, oppure con dei gmberoni al limone o un sautè di vongole.

cantina

Bolla è un nome storico nella produzione veneta di vini: casa fondata oltre 130 anni fa dai fratelli Bolla, produce più di 15 milioni di bottiglie di qualità all’anno a San Pietro in Cariano, in... vai alla scheda della cantina

Soave Superiore Classico DOCG "Tufaie" 2020 - Bolla: Perché ci piace

Il Soave Superiore Tufaie di Bolla prende il nome dalle antiche cave di tufo che circondavano Verona: il terreno tufaceo ha lasciato delle impronte evidenti nel bouquet di questo vino, arricchendolo con un inconfondibile sentore minerale. Un Soave dall'animo vulcanico, che con l'affinamento in bottiglia guadagna sentori e sfumature, rivelandosi adatto all'invecchiamento.

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