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Bertani

Soave DOC "Sereole" 2021 - Bertani

12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Soave DOC

  • Vitigni: garganega

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 89

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un chiaro bouquet floreale caratterizzato da note tipiche di sambuco e pera, per poi evolversi in profumi più dolci di frutta a pasta gialla come albicocca, ananas e melone. In bocca è secco, morbido, appagante. Teso, nel bel connubio tra acidità e freschezza emergono i sentori di frutta avvertiti al naso. Bella chiusura, pulita ed elegante.

Abbinamenti

Fresco e morbido, il Soave "Sereole" di Bertani ben si abbina a primi piatti vegetariani come una vellutata di zucca. Ottimo aperitivo.

cantina

Sinonimo stesso di “Amarone”, Bertani rappresenta non solo la più importante cantina della Valpolicella (sia quella dell'Amarone che del vai alla scheda della cantina

Soave DOC "Sereole" 2021 - Bertani: Perché ci piace

Prodotto esclusivamente con uve di garganega, il più elegante dei vitigni tipici del veronese, il "Sereole" proviene dall'omonimo vigneto. Si tratta di un vero e proprio "cru" tra i comuni di Soave e di Monteforte d'Alpone, un luogo dove le caratteristiche del terreno arricchiscono ed esaltano le tipiche note varietali del vitigno. Il Soave DOC "Sereole" di Bertani è un vino elegante, morbido e di grande freschezza. Un assaggio piacevolissimo, che ben si inserisce tanto nella tradizione dei vini di Bertani quanto tra le migliori bottiglie del Soave.

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