Soave DOC 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano

7,30 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Soave DOC
Vitigni: garganega 80%, chardonnay 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 75pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Uova

Note di degustazione

Al calice si svela di un bel giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Il naso si apre su richiami ai fiori di campo, per poi proseguire con ricordi fruttati di pesca bianca e chiudere su sottili note vegetali. La bocca è fresca e aromatica, equilibrata e di buona persistenza, leggermente ammandorlata in chiusura.

Abbinamenti

Versatile a tavola, è da provare in abbinamento ai fiori di zucca ripieni.

cantina

Nel cuore del territorio in cui storicamente si produce il Bardolino Classico, completamente immersa nel verde e circondata da uliveti e vigneti, si incontra la Tenuta di Naiano, nata sul finire ... vai alla scheda della cantina

Soave DOC 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano: Perché ci piace

Perfetto sostituto delle bollicine per l’aperitivo, ideale come vino bianco quotidiano, e ottimo da stappare per le occasioni più conviviali e informali, il Soave della Tenuta di Naiano, di Bellora, è un bianco versatile ed eclettico, che quando le preparazioni sono a base di pesce, verdure o uova, ci sta bene sempre. È ottenuto da una base di uve garganega, alle quali viene aggiunta a completamento una minore percentuale di uve di chardonnay. Riposa quattro mesi in acciaio e due mesi in bottiglia, per arrivare a regalare un sorso spigliato e diretto, semplice sì, ma contemporaneamente di gran qualità. È uno Soave più che ottimo.