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Nardello

Soave Classico DOC “Meridies” 2019 - Nardello

11,50 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Soave DOC

  • Vitigni: garganega 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino al calice, con leggeri riflessi verdolini. Il naso si apre su toni di fiori bianchi, seguiti da decise note di frutta matura a polpa gialla. Il palato risulta coerente con l’olfatto, e si rivela equilibrato, ben lavorato nella spalla acida e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti gastronomici, è ottimo da provare per accompagnare le linguine alle vongole.

cantina

Famiglia di viticoltori da intere generazioni, quella dei Nardello è oggi una realtà che corrisponde a una cantina da 55mila bottiglie annue, situata nel cuore della provincia veronese, a... vai alla scheda della cantina

Soave Classico DOC “Meridies” 2019 - Nardello: Perché ci piace

In casa Nardello, parlando di vitivinicoltura si parla di antiche tradizioni, che si vanno ad armonizzare alle moderne tecnologie enologiche. Nascono in questa maniera i vini Nardello, tra cui il Soave Classico “Meridies” mette in luce a meraviglia tutte le migliori peculiarità di terroir e varietale. È un bianco lavorato esclusivamente in acciaio, che esprime una bella solarità aromatica, composta da tanta frutta a polpa gialla, poi arricchita da un’elegante e sottile vena sapida. Per le occasioni più informali o come everyday wine, il “Meridies” è un Soave sempre pronto a offrire il fianco, perché grazie alla sua spigliatezza e alla sua versatilità, è ideale da stappare in qualsiasi momento.

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