Gini

Soave Classico DOC “Contrada Salvarenza” 2015 - Gini

25,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Soave Classico DOC
Vitigni: garganega 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce

cantina

Punto di riferimento per tutto il tessuto produttivo del Soave Classico, la cantina della famiglia Gini nasce nell’altro comune considerato come cuore della denominazione: Monteforte d’Alpone. È ... vai alla scheda della cantina

Soave Classico DOC “Contrada Salvarenza” 2015 - Gini: Perché ci piace

Dal nome dell’omonima località in cui la giovane Renza fu tratta in salvo da una banda di briganti grazie ai servigi di un nobile cavaliere, il “Salvarenza” è Soave Classico la cui fermentazione e successiva maturazione avviene in piccole botti di rovere. Quello che ne deriva è un vino bianco morbido e rotondo, di immediata piacevolezza, la cui struttura lo rende particolarmente longevo.