Single Rye Organic Whisky “Ceros” - Domaine des Hautes Glaces (0.7l)

150,00 €

Esaurito

Alcol: 53.3%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 18/22 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore ambrato. I profumi che si sviluppano al naso sono freschi e ariosi, con note che, dalla menta al cioccolato, virano verso i frutti rossi, la liquirizia e il sottobosco. All’assaggio è di ottimo corpo, caloroso, con un attacco che evidenzia un sorso molto saporito, che, sul finale, assume contorni decisamente persistenti.

distilleria

"Il mondo dei distillati è davvero molto interessante e appassionante, con prodotti e metodi di lavorazione completamente diversi fra loro, provenienti da nazioni e stati con storie e tradizioni ... vai alla scheda della distilleria

Single Rye Organic Whisky “Ceros” - Domaine des Hautes Glaces (0.7l): Perché ci piace

Il “Ceros” è un Single Malt ottenuto da segale coltivata secondo pratiche biologiche certificate, in cui sono i profumi schietti e autentici al naso a recitare il ruolo dei protagonisti. Merito della filosofia del Domaine des Hautes Glaces, universo produttivo unico nel suo genere, in cui ogni fase della filiera viene concepita come un’azione che deve integrarsi con la natura circostante. Questo Rye Organic Whisky nasce da una triplice distillazione, effettuata grazie all’utilizzo di alambicchi a fuoco diretto, e, al momento dell’imbottigliamento, non viene filtrato a freddo, mantenendo un grado alcolico di tutto rispetto, che avvolge il palato con un sorso caldo. Il “Ceros” è una chicca per veri intenditori, da non perdere per niente al mondo!