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Eric Bordelet

Sidro di pere "Poire Granit" Brut 2017 - Eric Bordelet

28,60 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Sidro

Note di degustazione

Giallo dorato fitto. Naso intenso di pere mature, declinate in una moltitudine di variabili, dal vegetale all'esotico. Bocca freschissima, diretta, estremamente beverina, varia ed appagante.

brand

Eric Bordelet appartiene ad una famiglia che è da generazioni produttrice di sidro in Normandia meridionale. Nel 1992 ha posto fine alla propria carriera di sommelier ed ha ripreso le redini... vai alla scheda del brand

Sidro di pere "Poire Granit" Brut 2017 - Eric Bordelet: Perché ci piace

Se cercate qualcosa di diverso da proporre ad un aperitivo con gli amici il sidro di pere Poire Granit di Eric Bordelet è quello che ci vuole. Vi stupirà per la fragranza e la nitidezza dei profumi e vi appassionerà la leggerezza del contenuto alcolico, che ne fanno un compagno perfetto per i pomeriggi assolati. Ottenuto da peri ultracentenari, fermenta in acciaio ed affina sui lieviti ed in bottiglia per sei mesi.

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