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Castellucci Miano

Terre Siciliane Syrah IGT 2016 - Castellucci Miano

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime belle e tipiche note di mora, di pepe nero, di liquirizia. In bocca è fresco, morbido, caratterizzato da una trama tannica perfettamente integrata all’assaggio. Lungo, chiude sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Syrah è vino rosso ideale per accompagnare ricchi piatti di carne, anche arrosto. Arista al forno con patate.

cantina

Importantissima realtà cooperativa siciliana, quella di Castellucci Miano è una storia che vede una svolta fondamentale alla fine del 2004, quando la cantina sociale viene rilevata da un ristretto ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Syrah IGT 2016 - Castellucci Miano: Perché ci piace

Non è un segreto che il syrah, in Sicilia, abbia portato a vini di particolare spessore gustativo. Vini concentrati, lunghi ed avvolgenti, caratterizzati da forti richiami territoriali e da una bella personalità. Castellucci Miano ne propone una versione la cui maturazione avviene per circa dieci mesi in piccoli barili di rovere e che nel bicchiere si svela morbido ed avvolgente, vino ideale per accompagnare una bella cena tra amici.

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