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Cambria

Sicilia Syrah IGT 2014 - Cambria

19,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 86
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Colore rosso granata. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, prugna e ribes ed è segnato, sul finale, da una nota tostata. Al palato si rivela di ottima struttura, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse arrosto e alla cacciagione, si sposa bene anche con i formaggi di lunga stagionatura.

cantina

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Sicilia Syrah IGT 2014 - Cambria: Perché ci piace

Il Sicilia Syrah IGT dell'azienda Cambria nasce da uve vendemmiate manualmente e affina in piccoli carati, da 225 litri, di rovere francese, per circa 12 - 14, mesi prima di riposare per 6 - 8 in bottiglia. Rosso che seduce, sarà sicuramente apprezzato dai cultori della finezza enologica.

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