Sicilia Syrah DOC “Emiryam” 2013 - Casa di Grazia

16,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Veronelli 90
Luca Maroni 86
Veronelli Star 3

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi porpora. Il naso percepisce profondi toni fruttati, di mora e di ciliegia matura, che vanno a unirsi a un piacevole sottofondo speziato, di pepe nero in particolare. Morbido e armonioso in bocca, regala al palato una trama giustamente tannica, e risulta di ottima persistenza.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare le portate a base di carne, è ottimo in abbinamento alle costoline di agnello al pepe verde.

cantina

A Gela, nella Sicilia meridionale, sono i coniugi Maria Grazia Di Francesco e Angelo Brunetti che gestiscono la cantina “Casa di Grazia”, azienda vitivinicola estesa su una superficie complessiva ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Syrah DOC “Emiryam” 2013 - Casa di Grazia: Perché ci piace

Emilio e Miryam sono i nomi dei figli di Maria Grazia Di Francesco e Angelo Brunetti. Nomi che uniti insieme hanno dato vita all’“Emiryam”, Syrah prodotto dalla cantina “Casa di Grazia”. È un rosso in cui le uve di un internazionale si fondono con le terre di Sicilia, per dare vita a un sorso intenso e intrigante, morbido ma di carattere allo stesso tempo. Matura per tre mesi in barrique di rovere francese e per un anno in acciaio, e regala una bevuta voluttuosa, che conquista sin dal primo istante e che si lascia ricordare per la sua estrema e coinvolgente piacevolezza. È un Syrah che, se non lo comprerete, non potrete mai scoprire quello che vi sarete persi.