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Mandrarossa

Sicilia Syrah DOC 2021 - Mandrarossa

7,50 € 9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro e intenso con riflessi violacei. Al naso esprime sentori fruttati e floreali, in cui si percepiscono note di carrube, fichi e tracce di fiori di sambuco e lavanda. Al palato lintensità dei sapori è corrispondente agli aromi percepiti al naso in un tuttuno di grande armonia.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a verdure grigliate, formaggi semi-stagionati, pasta al forno a base di ragù di carne, vitello arrosto.

cantina

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di “Cantine Settesoli”, nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Syrah DOC 2021 - Mandrarossa: Perché ci piace

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il syrah per esempio predilige terreni caratterizzati da sabbie rosse molto fini, ricche di ferro, che rimandano alle sabbie dei deserti e conferiscono al vino un colore intenso e una grande corposità. È così che nasce questo rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio capace di accompagnare le pietanze più diverse in un susseguirsi di suggestioni di sicuro fascino.

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