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Cottanera

Sicilia Rosso IGT “Grammonte” 2010 Magnum - Cottanera

47,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2014/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino cupo, impenetrabile, si contraddistingue all'olfatto per eleganza e complessità. Sentori di frutta rossa matura, marasca, ciliegia nera e prugna, con note floreali miste a nuances minerali, grafite, tabacco e vaniglia aprono ad un assaggio caldo, morbido, sinuoso. Una trama tannica molto fitta e setosa ne accompagna e delinea i tratti fino ad un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Grammonte” di Cottanera ben si accompagna a ricchi piatti di carne, anche brasata.

cantina

Da includere tra quelle che oggi sono le più importanti, anche per estensione, aziende del territorio etneo, quella di Cottanera è una realtà vitivinicola che nasce come noccioleto all’inizio ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Rosso IGT “Grammonte” 2010 Magnum - Cottanera: Perché ci piace

Nel corso degli anni Cottanera si è affermata anche grazie ad un portafoglio comprensivo di vini molto lontani dalla tradizione etnea. Vini di rara complessità, eleganti, sempre caratterizzati da forti richiami mediterranei. È il caso del “Grammonte”, un vino da sole uve di merlot la cui maturazione avviene in barrique per circa un anno. Il Sicilia Rosso IGT “Grammonte” di Cottanera è un rosso di grande stoffa, possente per struttura ma dinamico per equilibrio. Un Etna diverso ma vicino.

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