Sicilia Rosso IGT "100nze" 2008 - Centonze

7,50 € 12,50 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Sicilia Rosso IGT
Vitigni: nero d'avola
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso conquista per profondità e complessità. Si tratta infatti di un profilo olfattivo di grande ampiezza, originale e magnetico. Liquirizia, menta, pepe nero sono solo alcuni dei riconoscimenti che si aggiungono alle più naturali note fruttate, rosse in confettura. In bocca è trascinante, pieno, equilibrato e piacevolissimo. Chiude sul frutto, in tensione e con una grande persistenza.

Abbinamenti

Ricco e trascinante, il "100nze" rosso di Centonze è vino da abbinare a piatti unici dallo spiccato carattere mediterraneo. Bello immaginarlo con una grande paella valenciana, quando a tavola si è davvero in tanti.

cantina

L’onza era un'antica moneta siciliana sul cui retro era incisa una “fenice”, simbolo di rinascita, prosperità, legame con il passato. È con questo spirito che la famiglia Centonze seleziona ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Rosso IGT "100nze" 2008 - Centonze: Perché ci piace

La dimostrazione di quanto di buono riesca ad esprimere il nero d'avola passa da questa cuvée di Centonze. Vitigno straordinario, capace di adattarsi e declinare il territorio al meglio. Questo proviene da appezzamenti nel trapanese, la zona più occidentale della Sicilia. Un vino elegante, magnetico, gustoso, profondamente siciliano. Da bere ma anche da conservare in cantina, regalerà soddisfazioni.