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Mazzei

Sicilia Rosso DOC “Zisola” 2016 Magnum - Mazzei, Zisola

29,50 €

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: nero d’Avola 100%

  • Alcol: 14.17%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 90/100

Note di degustazione

Occhio di un bel rosso rubino. Offre all’olfattiva sentori di frutti di bosco e profumi di agrumi maturi. In fase di degustazione si svela essere di corpo e strutturato, complesso e stratificato, caratterizzato da una buona persistenza e da un’ottima chiusura.

Abbinamenti

Versatile ed eclettico, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Da provare con la zuppa di pesce speziata.

cantina

Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un’ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel... vai alla scheda della cantina

Sicilia Rosso DOC “Zisola” 2016 Magnum - Mazzei, Zisola: Perché ci piace

È un nero d’Avola vinificato con uve lavorate in purezza, che sono state raccolte da vigneti ad alberello coltivati nella zona di Noto. Il Sicilia Rosso DOC “Zisola”, della cantina Mazzei, è prodotto eseguendo una macerazione sulle bucce di circa due settimane. Successivamente è stato lasciato maturare per circa dieci mesi in piccoli fusti di rovere francese, nuovi per il 33%. Armonico ed equilibrato, ma potente e di carattere nel contempo, racchiude tutta l’essenza di dell’angolo della Sicilia da cui proviene.

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