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Castellucci Miano

Sicilia Perricone IGT “Perric One” 2010 - Castellucci Miano

15,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: perricone 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime belle note fruttate, quasi distillate, di prugna e di mora. Poi tabacco, viola e liquirizia aprono ad un assaggio pieno, corposo, caratterizzato da una bella acidità e da una trama tannica soffice ed avvolgente. Chiude sul frutto, ottima anche la persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Perric One” è vino rosso ideale per accompagnare una bella grigliata mista di carne. Arrosticini alla brace.

cantina

Importantissima realtà cooperativa siciliana, quella di Castellucci Miano è una storia che vede una svolta fondamentale alla fine del 2004, quando la cantina sociale viene rilevata da un ristretto... vai alla scheda della cantina

Sicilia Perricone IGT “Perric One” 2010 - Castellucci Miano: Perché ci piace

Conosciuto come il più antico vitigno autoctono siciliano a bacca rossa, il perricone porta a vini di chiaro rimando territoriale, naturalmente siciliani nel loro esprimersi con toni fruttati e, più in generale, mediterranei. Un assaggio piacevolissimo, fresco e disteso, la cui maturazione avviene per circa dieci mesi in piccoli barili di rovere e che nel bicchiere si svela tanto fresco quanto morbido. Un vino rosso da condividere con gli amici più cari.

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