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Rallo

Sicilia Nero d’Avola DOC “La Zisa” 2014 - Rallo

23,81 € 24,30 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: nero d'Avola 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime piacevoli profumi di frutta rossa, marasca in particolare, e sentori lievemente speziati. Al palato è gustoso, ricco, dinamico, profondo. Di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti, carni in umido, formaggi molto stagionati.

cantina

Quella della cantina fondata da Diego Rallo attorno alla seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, è una storia a dir poco entusiasmante.
Stiamo parlando, infatti, di una... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nero d’Avola DOC “La Zisa” 2014 - Rallo: Perché ci piace

Il La Zisa nasce nel cuore dei vigneti di Rallo, quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo, interamente condotti in regime di agricoltura biologica. Un rosso il cui nome deriva da quello di uno splendido edificio palermitano oggi patrimonio dell’Unesco, prodotto a partire dalla selezione delle migliori uve di nero d’Avola della cantina. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per 6/8 mesi in grandi botti di rovere francese, nel bicchiere svela un’innata eleganza, una certa morbidezza e un bellissimo richiamo mediterraneo. Un grande, grandissimo rosso siciliano.

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