Casa di Grazia

Sicilia Nero d'Avola DOC “Gradiva Collectio” 2015 - Casa di Grazia

15,80 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: nero d'Avola 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Veronelli 92
Veronelli Star 3

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso percepisce un preciso e puntuale bouquet olfattivo, in cui eleganti sentori di frutta a polpa rossa sono arricchiti da sfumature di macchia mediterranea e da richiami alle spezie dolci. Il palato è gentile e vellutato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le tipiche ricette della cucina siciliana, è ottimo con la pasta alle sarde e finocchietto selvatico.

cantina

A Gela, nella Sicilia meridionale, sono i coniugi Maria Grazia Di Francesco e Angelo Brunetti che gestiscono la cantina “Casa di Grazia”, azienda vitivinicola estesa su una superficie complessiva ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nero d'Avola DOC “Gradiva Collectio” 2015 - Casa di Grazia: Perché ci piace

Seducente nei profumi, avvolgente al gusto, il Nero d’Avola “Gradiva Collectio” è un rosso di Sicilia che racconta le più antiche storie di una regione che, se si parla di vino, ci riconduce direttamente alla notte dei tempi. Lasciato riposare per tre mesi in barrique di rovere francese e per un anno in acciaio, si completa con ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia prima di entrare in commercio. È un Nero d’Avola, quello prodotto dalla cantina “Casa di Grazia”, in cui viene esaltata la fragranza del frutto, che arriva a esprimersi in un’armonia elegante ma decisa allo stesso tempo. È un Nero d’Avola da non lasciarsi sfuggire.