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Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC 2021 - Mandrarossa

7,50 € 9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: nero d'Avola 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta a bacca rossa matura come ciliegia nera, prugna e gelsi rossi. Al palato è caratterizzato da una discreta struttura, morbida ed avvolgente, e da una piacevole freschezza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a salumi, formaggi a pasta dura, arrosti, carni bianche e rosse, brasati, verdure in pastella.

cantina

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di “Cantine Settesoli”, nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nero d’Avola DOC 2021 - Mandrarossa: Perché ci piace

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il nero dAvola per esempio predilige terreni costieri caratterizzati da sabbia e da dune, la vicinanza al mare gli conferisce infatti struttura e morbidezza. È così che nasce questo rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio, perfetto compagno della tavola che spicca per freschezza e per immediatezza gustativa.

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