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Duca di Salaparuta

Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca" 2020 - Duca di Salaparuta

9,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: nero d'Avola 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, i sentori di marasca e lampone. Al palato è ampio e vellutato; di media struttura e gradevole persistenza aromatica.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i formaggi di media stagionatura ed è da provare con l'omelette di funghi.

cantina

L'azienda Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo e dall'anno della fondazione, il 1824, segue le orme del principe Giuseppe Alliata, suo capostipite, primo a vinificare... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca" 2020 - Duca di Salaparuta: Perché ci piace

Duca di Salaparuta ha costruito buona parte della sua storia sul nero d'Avola; a "Duca Enrico", un'autentica icona della viticoltura siciliana, ha fatto infatti seguito "Passo delle Mule", vendemmiato per la prima volta nel 2002 ed oggi diventato punto di riferimento della ristorazione di qualità. Duca di Salaparuta, che ha da sempre interpretato in chiave elegante questo vitigno, rendendolo, al contempo, godibile e contemporaneo, propone, in questo caso, il Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca", un'etichetta pensata per tutti e accessibile a qualsiasi tipologia di consumatore, che da modo a chiunque di godere delle peculiarità di questa splendida varietà. È un prodotto assolutamente da provare, fresco e fruttato, di pronta beva, ma con una intensità olfattiva e palatale tipica del vitigno.

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