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Tenute Mannino di Plachi

IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese 2013 - Tenute Mannino di Plachi

12,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Sicilia IGP

  • Vitigni: nerello mascalese 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il colore è di un bel rosso rubino, intenso e limpido. Il naso è ricco di sentori fruttati, che richiamano la ciliegia e la prugna, poi arricchiti da note minerali e “piccanti”. L’assaggio è asciutto e morbido, ben impostato nella trama tannica, di medio corpo, di buona persistenza e gradevolmente amarognolo nel retrogusto.

Abbinamenti

Versatile in abbinamento alle portate a base di carne, è ottimo per accompagnare una bella grigliata mista.

cantina

“Tenuta del gelso”, “Le Sciarelle” e “Tenuta di pietra marina”: sono questi i tre poderi che vanno a comporre i possedimenti rispondenti al nome di “Tenute Mannino di Plachi”.... vai alla scheda della cantina

IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese 2013 - Tenute Mannino di Plachi: Perché ci piace

È il nerello mascalese a dettare il ritmo in questo rosso di Sicilia, prodotto nella “Tenuta del Gelso” dalla cantina “Tenute Mannino di Plachi”.
Inizia tutto tra i filari di un vigneto che conta viti che vanno dai 20 agli 80 anni d’età, impiantate su terreni vulcanici e sabbiosi di origine lavica. Dopo la vendemmia e superata la vinificazione, l’invecchiamento avviene in acciaio per quattro mesi e in botti di rovere per due mesi.
Il risultato è dato da un rosso estremamente piacevole, che si beve a occhi chiusi rimanendo lontano da un sorso scontato e senza mai cadere nella banalità. È un Rosso di Sicilia davvero niente male.

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