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Le Terre del Principe Grifo

Sicilia Merlot IGP "Amorvitis" 2009 - Le Terre del Principe Grifo

7,50 € 11,50 €

Esaurito

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Sicilia Merlot IGP

  • Vitigni: merlot

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note tipiche di frutta matura, marasca in particolare, affiancate da sentori mediterranei e leggermente speziati. In bocca è deciso, caldo, morbido ed equilibrato. Suadente, chiude con un leggero ritorno sul frutto, ciliegia, prima di un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Intenso e abbastanza strutturato, "l'Amorvitis" de Le Terre del Principe Grifo ben si abbina ad un piatto di formaggi particolarmente stagionati o, in alternativa, a secondi piatti a base di selvaggina.

cantina

La cantina "Le Terre Del Principe Grifo" nasce sulle colline di Partanna, piccolo comune dell'entroterra trapanese, poco lontano da Castelvetrano e Mazara del Vallo. Si tratta, questa, di una zona... vai alla scheda della cantina

Sicilia Merlot IGP "Amorvitis" 2009 - Le Terre del Principe Grifo: Perché ci piace

Inconfondibile, il merlot -come lo chardonnay- è vitigno di grande duttilità, capace di adeguarsi a diversi territori e capace di esprimere vini molto diversi tra loro ma caratterizzati da un comune denominatore, la morbidezza. Ma non solo, il merlot è capace di regalare bicchieri che affascinano per eleganza senza per questo rinunciare a robuste strutture. In Sicilia, presente ormai da decenni, ha trovato un terroir capace di affiancare alle caratteristiche note fruttate sentori di carattere mediterraneo, un'alcolicità mai troppo squilibrata, una struttura equilibrata e vibrante. Vini molto lontani dal bordolese, sua terra di origine, ma unici per espressività.

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