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Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2017 - Mandrarossa

16,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: grillo 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Legumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 90
  • Luca Maroni 88

Note di degustazione

Giallo dorato intenso e luminoso al calice. Il naso è articolato e ricco, aperto da note floreali e leggermente erbacee, poi seguite da richiami alla pesca bianca e da rimandi agrumati al cedro. Il sorso è spigliato e vivace, scattante, fresco e sapido. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i legumi, può essere stappato anche per accompagnare le carni bianche. Da scegliere insieme con il fegato di coniglio in padella.

cantina

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di “Cantine Settesoli”, nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2017 - Mandrarossa: Perché ci piace

Un territorio ineguagliabile, circondato da un panorama che incanta letteralmente, con terreni ricchi di calcare utile a donare forza e vigore alle viti. È in questo contesto che nasce un Grillo dalle note seducenti, dai sentori inconfondibili e dal sorso unico, frutto del dialogo che si è venuto a creare tra la tradizione e l’innovazione. È il Grillo di Sicilia “Bertolino Soprano”, prodotto dalla cantina Mandrarossa. Fermentato in botti di cemento “tulip” e poi maturato per 11 mesi in botti di rovere francese, davvero non è un Grillo qualsiasi: è un Grillo con la “G” maiuscola.

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