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Gulfi

Sicilia DOC "Valcanzjria" 2018 - Gulfi

12,47 € 12,60 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: carricante 40%, chardonnay 60%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di un color giallo paglierino, carico di luce. Al naso unisce sentori fruttati, nitidi di frutta a polpa gialla e floreali, fiori bianchi su tutti. chiude con delle note nocciolate che ritroviamo anche al palato, che risulta fresco, di beva molto buona, con una fine nota minerale a giocare con gli aromi della frutta matura.

Abbinamenti

Un vino nato per abbinarsi con il pesce in ogni sua forma, dagli antipasti ai primi fino a secondi dove il gusto del pesce è protagonista. Non sottovalutate però l'abbinamento con un pollo arrosto ruspante.

cantina

"Custodire la nostra terra, è questo il nostro obiettivo. Conservare e tramandare ciò che i nostri Padri ci hanno lasciato in oltre duemila anni di storia, cultura e duro lavoro, per consegnare ai... vai alla scheda della cantina

Sicilia DOC "Valcanzjria" 2018 - Gulfi: Perché ci piace

L'unione di vitigni internazionali, come lo chardonnay, e di vitigni autoctoni permetto a questo "Valcanzjria" di presentarsi sempre equilibrato. Ottimo per le vostre cene estive dove il pesce regna sovrano. Le uve provengono da Vigna Muti, ubicata a Chiaramonte Gulfi in Val Canzeria, a 400 m di altitudine, dove il microclima temperato permette un ottimo sviluppo delle uve. Vinificato in acciaio e affinato in bottiglia, risulta subito pronto a farsi apprezzare, come un buon amico che avete invitato a cena e che rende la serata molto piacevole.

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