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Alessandro di Camporeale

Sicilia Catarratto "Benedè" 2021 - Alessandro di Camporeale

8,80 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: catarratto 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 90
  • Antonio Galloni 88

Note di degustazione

Paglierino luminoso e intenso il colore all’occhio. L’olfattiva è contraddistinta da delicati e fragranti sentori, che richiamano alla mente le zagare, la pesca bianca, gli agrumi e la mandorla. Il palato è fresco e di buon corpo, articolato sulle stesse note del naso, di buona beva e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da scegliere per aprire le convivialità, è ottimo per accompagnare le sarde a beccafico.

cantina

"Alessandro di Camporeale, “Passione da generazioni”: titolo e sottotitolo, quasi come fosse un romanzo, in cui i protagonisti principali sono il territorio, la storia e le competenze di una... vai alla scheda della cantina

Sicilia Catarratto "Benedè" 2021 - Alessandro di Camporeale: Perché ci piace

Ti conquista sin da subito, con quei suoi profumi ammalianti e sensuali, per poi regalare al sorso una determinata “croccantezza” di frutto, che accompagnata a una grande beva rende il “Benedè” uno dei migliori Catarratto di Sicilia che al momento sia possibile incontrare nelle terre della Grande Isola.
Prodotto dalla cantina “Alessandro di Camporeale” e figlio di una vitivinicoltura biologica, viene lasciato riposare in acciaio sulle fecce fini per sei mesi, e maturato in bottiglia per ulteriori due mesi.
È un Catarratto semplicemente buonissimo, che troverete perfetto insieme con le portate della cucina di mare. Per aprire le vostre migliori cene tra amici, sposatelo con le sarde a beccafico e tutti ne saranno contenti.

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