Sicilia Carricante IGT 2010 - Terre di Trente

12,60 € 18,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Sicilia IGT
Vitigni: carricante
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2017
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo, profondo e sfaccettato. Note minerali, anche sapide, aprono a sentori fruttati di albicocca, di cedro e di erbe aromatiche. In bocca è elegante, disteso, caratterizzato da un chiaro richiamo mediterraneo e da una freschezza quasi inaspettata, che lo sostiene fino ad un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Elegante e sfaccetato, il Carricante di Terre di Trente è vino bianco ideale per accompagnare grandi preparazioni di pesce, al forno o alla griglia.

cantina

Era il 2003 quando la coppia formata dall'americana Trente Hargrave ed il belga Filip Kesteloot si è imbattuta in un piccolo immobile circondato da vigne non lontano Linguaglossa, in una delle zone ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Carricante IGT 2010 - Terre di Trente: Perché ci piace

Pochi altri vitigni bianchi italiani riescono a donare vini così profondi e longevi come il carricante, vera e propria bandiera della viticoltura siciliana. In particolare sull'Etna, grazie a condizioni climatiche ideali, è varietà che porta a vini di grande tensione gustativa, dal chiaro richiamo mediterraneo, capaci di essere già oggi grandi ma al tempo stesso di affinare meravigliosamente con il passare delle stagioni. Provare per credere