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Cusumano

Sicilia Bianco "Jalé" 2017 - Cusumano

18,12 € 18,30 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 92/100
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime un profilo olfattivo di rara complessità, sentori di agrumi canditi e di ananas aprono a note di vaniglia, di cannella, di spezie dolci. Sentori caldi, di fiori sotto spirito, aprono ad un assaggio ricco, morbido, particolarmente lungo e vibrante.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di pesce. Ottimo anche con paste al forno, anche vegetariane.

cantina

Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita in poco più di dieci anni ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e più in generale di tutto il Meridione italiano. Oltre... vai alla scheda della cantina

Sicilia Bianco "Jalé" 2017 - Cusumano: Perché ci piace

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Sicilia Bianco DOC “Jalé” di Cusumano nasce nella Tenuta di Ficuzza, non lontano da Palermo, da un’attenta selezione delle migliori uve di chardonnay, varietà che in questa particolare zona della Sicilia ha trovato un habitat perfetto per arrivare a completa maturazione. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in barrique è vino che nel bicchiere spicca per morbidezza e per profondità. Il Sicilia Bianco DOC “Jalé” 2012 è un bianco suadente e ricco di fascino, già oggi in perfetto equilibrio e al tempo stesso capace di regalare grandi sorprese a distanza di molti anni, se ben conservato in cantina.

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