Untitled-1
Enza la Fauci

Sicilia Bianco IGT "Incanto" 2012 - Enza La Fauci

14,90 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Sicilia Bianco IGT

  • Vitigni: grecanico

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un bel profilo olfattivo, pulito e di grande freschezza. Note leggermente fruttate si affiancano a note floreali con accenni vegetali. Un assaggio secco, di grande freschezza e beva, che si caratterizza per un bell'equilibrio. Un accenno di sapidità introduce una chiusura di grande pulizia, che richiama immediatamente il bicchiere successivo.

Abbinamenti

Fresco ed elegante, "L'Incanto" di Enza La Fauci è vino da abbinare a primi piatti di pesce, fragranti e gustosi. Noi lo abbiamo provato con delle orecchiette ai frutti di mare.

cantina

La tenuta “Enza La Fauci” nasce su un bellissimo terreno in prossimità della punta più orientale della Sicilia, esattamente a Capo Peloro, in quella zona che guarda parte dello Stretto di... vai alla scheda della cantina

Sicilia Bianco IGT "Incanto" 2012 - Enza La Fauci: Perché ci piace

Fresco e di grandissima beva, "L'Incanto" è vino bianco che ben rappresenta le potenzialità di un territorio conosciuto soprattutto per i rossi. Qui, non lontano dallo Stretto di Messina, nascono infatti bottiglie espressive e piacevolissime, che nulla hanno da invidiare ai più grandi terroir dell'isola. Vini tutti da provare, è la Sicilia che non ci si aspetta.

I più venduti

Altre promo