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Cusumano

Sicilia Bianco IGT “Angimbé” 2015 - Cusumano

8,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: insolia 70%, chardonnay 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso sprigiona belle note di mela golden, di pesca a polpa bianca di agrumi e delicate note vegetali. Al palato è pieno, strutturato e di grande equilibrio, caratterizzato da una freschezza che ne delinea il corpo fino ad una chiusura di buona persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina perfettamente a ricchi piatti a base di pesce, in particolare risotti.

cantina

Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita, in poco più di vent'anni, ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e, più in generale, di tutto il Meridione italiano. ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Bianco IGT “Angimbé” 2015 - Cusumano: Perché ci piace

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia Bianco IGT “Angimbé” 2015 di Cusumano nasce nella Tenuta di Ficuzza, non lontano da Palermo, da un attento assemblaggio di insolia, una delle grandi varietà autoctone della Sicilia, e di chardonnay, il più famoso dei vitigni internazionali. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per frutto e per eleganza. Un grande classico targato Cusumano.

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