Shochu Imo "Kiccho Houzan" - Nishi (0.7l)

50,90 €

Esaurito

Alcol: 25%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Potente e intenso, arriva al naso lasciando percepire nette note affumicate, che si uniscono a sfumature di vaniglia e a ricordi di sottobosco. Lassaggio ricalca lolfattiva, dimostrandosi anchesso deciso e di carattere. Ottima la persistenza.

distilleria

Da oltre un secolo e mezzo, tra le colline di Kagoshima, nell’isola giapponese di Kyushu, la distilleria Nishi produce Shochu, utilizzando diversi ingredienti, tra i quali viene maggiormente ... vai alla scheda della distilleria

Shochu Imo "Kiccho Houzan" - Nishi (0.7l): Perché ci piace

È sicuramente da annoverare tra i distillati giapponesi dal gusto più deciso e intenso. Il Shochu Imo Kiccho Houzan, della distilleria Nishi, incontra numerosi abbinamenti gastronomici, e per lo più si sposa a preparazioni saporite e profumate. È ottimo per accompagnare funghi, tartufi, e selvaggina, ma risulta perfetto anche da sorseggiare insieme a prosciutto crudo, maiale caramellato, anatra e pesce affumicato.