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Diemersdal Wines

Shiraz 2017 - Diemersdal

18,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: South Africa

  • Vitigni: shiraz 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime sentori vagamente affumicati in un contesto di grande intensità olfattiva. Frutta, frutta ed ancora frutta ed una chiara traccia speziata aprono ad un assaggio disteso, lungo, avvolgente. Di gran beva, si ricorda per una trama tannica piuttosto compatta prima di un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Da servire con piatti di carne saporiti, come costolette d’agnello al forno con olive nere.

cantina

Situata nella splendida vallata di Durbanville, una delle regioni più antiche del Sudafrica, la Diemersdal lavora da sei generazioni per esaltare il proprio terroir con quella dedizione e quella ... vai alla scheda della cantina

Shiraz 2017 - Diemersdal: Perché ci piace

Altra grande espressione territoriale del Sud Africa, il Shiraz matura in barrique per 14 mesi. Può sicuramente giovare di una lunga vita, da subito si apre velocemente per regalare sentori netti, puliti e piacevoli. Il Shiraz di Diemersdal è un buon vino rosso dal bel carattere.

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