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Linton Park

Shiraz 2016 - Linton Park

16,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: South Africa

  • Vitigni: 100% Shiraz

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino, al naso presenta un bouquet complesso, note di pepe, cannella e vaniglia si uniscono a lampone e more. In bocca ha una buona morbidezza, con un finale caratterizzato da una inaspettata piccantezza e note di peperoni.

Abbinamenti

Perfetto con l’arrosto di tacchino al pepe.

cantina

Le radici della cantina Linton Park risalgono alla fine del XVII secolo, al 1699 per la precisione, quando l’azienda era conosciuta come fattoria “De Slange Rivier”, così chiamata per ... vai alla scheda della cantina

Shiraz 2016 - Linton Park: Perché ci piace

Il Shiraz in Sudafrica ormai è un must, specialmente quando proviene dalle zone più fresche con terreni posti su giacimenti granitici. Dopo un anno di affinamento in botti di vario passaggio, acquista delle note complesse e intense, che nulla hanno a che vedere con l’immaginario comune dei Shiraz del nuovo mondo.

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