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Lustau

Sherry Oloroso de Jerez Almacenista "Pata de Gallina" - Lustau (0.5l)

33,50 €

Esaurito

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  • Denominazione: Jerez de la Frontera DO

  • Vitigni: palomino 100%

  • Alcol: 20%

  • Formato: 0.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2017/2030

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 91
  • Wine Spectator 91
  • Decanter 88

Note di degustazione

Di colore oro antico, possiede un raffinato bagaglio di aromi di frutta secca e tabacco. In assaggio è ricco e concentrato, piacevolmente morbido in chiusura. Notevole la persistenza.

Abbinamenti

Si abbina magnificamente a piatti ricchi a base di selvaggina e cacciagione, ma può essere apprezzato dopo cena come vino da meditazione.

cantina

Le Bodegas Lustau sono state fondate nel 1896 da José Ruiz-Berdejo, impiegato del tribunale, che per molti anni ha portato avanti l’attività vitivinicola come passatempo e hobby, piuttosto che ... vai alla scheda della cantina

Sherry Oloroso de Jerez Almacenista "Pata de Gallina" - Lustau (0.5l): Perché ci piace

Questo Sherry Oloroso “Pata de Gallina” viene realizzato da un piccolo produttore, definito localmente “almacenista”, e in questo caso parliamo di uno storico collaboratore di Lustau, Juan-García Jarana. Questo Oloroso nasce da una minuscola “solera” composta da sole 38 botti. Uno Sherry pregiato e unico.

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