Semillon Chardonnay “Rawson’s Retreat” 2014 - Penfolds

11,61 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: South Eastern Australia
Vitigni: semillon, chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Olfattivamente richiama i frutti tropicali, il melone e l’ananas, e ha note cremose che ricordano la frutta fresca tostata. In bocca è ricco, con il fruttato di pesca che predomina. La persistenza è agrumata e fresca.

Abbinamenti

Va unito a semplici pietanze a base di pesce o carni bianche. Buono con l’insalata fredda di pollo, verdure ed emmenthal.

cantina

La cantina Penfolds è stata fondata da Christopher Rawson Penfold, un giovane medico inglese fermamente convinto delle proprietà curative del vino che, prima di lasciare la Gran Bretagna per ... vai alla scheda della cantina

Semillon Chardonnay “Rawson’s Retreat” 2014 - Penfolds: Perché ci piace

“Rawson’s Retreat” era il nome del cottage costruito ad Adelaide nel 1845 da Christopher Rawson Penfold. Ora, il nome identifica una linea di vini prodotti dalla cantina Penfolds. Questo bianco è ottenuto dalla combinazione delle migliori uve di semillon e chardonnay provenienti da differenti zone produttive. In parte è affinato in legno per tre mesi. Il Semillon Chardonnay “Rawson’s Retreat” 2013 di Penfolds è un vino ricco e generoso, ben bilanciato, facile da bere e pensato per un consumo immediato.