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Quartomoro

Semidano di Sardegna DOC “Memorie di Vite SMD” 2018 - Quartomoro

19,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Semidano di Sardegna DOC

  • Vitigni: semidano 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, dai freschi sentori floreali e fruttati, arricchiti da piacevoli percezioni minerali sullo sfondo. Palato corrispondente, con un sorso intenso, fruttato e sapido.

Abbinamenti

Bianco secco e piacevole, da abbinare a primi e secondi piatti elaborati della cucina di mare, come pesce in salsa, aragosta e crostacei in genere. Ottimo anche con le carni bianche.

cantina

Quartomoro di Sardegna, è una micro-azienda in continua evoluzione, fondata dall'enologo e vignaiolo Piero Cella, ad Arborea, in provincia di Oristano. L'azienda nasce con l'intento di sperimentare,... vai alla scheda della cantina

Semidano di Sardegna DOC “Memorie di Vite SMD” 2018 - Quartomoro: Perché ci piace

Il Semidano di Sardegna DOC “Memorie di Vite SMD” di Quartomoro, è un bianco fresco, dalla beva gradevole ed equilibrata. Questa DOC nasce nel 1995 a seguito di un riconoscimento di un antico vitigno autoctono, diffuso in tutta la Sardegna, in particolare nella Sottozona Mogoro.

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