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Violot-Guillemard

Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2020 - Violot Guillemard

50,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Savigny les Beaune AOC

  • Vitigni: pinot noir

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino luminoso; sprigiona al naso profumi delicatamente floreali, note di lampone, ciliegia e leggeri tocchi di spezie. Al sorso è di media struttura, equilibrato, fresco, dai tannini delicati.

Abbinamenti

Si abbina con carni arrosto o stufate e secondi di terra; ideale con una faraona in salsa di melograno.

cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in ... vai alla scheda della cantina

Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2020 - Violot Guillemard: Perché ci piace

Vino dall'elegante animo fruttato, il Savigny Les Beaune Premier Cru Aux Clous dell'azienda Violot Guillemard coniuga la classe innata del terroir borgogone all'autentcità dell'agricoltura biologica. Fruttato e seducente, conquisterà intenditori e non.

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