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Cape Mentelle

Sauvignon Blanc Sémillon 2019 - Cape Mentelle

18,20 €

  • Spedizione tra il 01 e il 06 dicembre

  • Annata: 2019

  • Vitigni: sauvignon blanc 58%, sémillon 42%.

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano i sentori di agrumi, le note di glicine e di cetriolo croccante e i cenni di pepe rosa. Al palato è vivace, minerale e di bella cremosità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai molluschi, si sposa bene anche con gli antipasti di pesce e i piatti vegetariani.

cantina

Cape Mentelle rappresenta il simbolo della produzione di vino di Margaret River. In quest’angolo sud-occidentale dell’Australia, il clima marittimo influenza i vigneti. Oggi Cape Mentelle... vai alla scheda della cantina

Sauvignon Blanc Sémillon 2019 - Cape Mentelle : Perché ci piace

Blend di sauvignon blanc e di sémillon, questo bianco di Cape Mentelle conserva l'intensità originale del frutto e le peculiarità dei singoli varietali. Vibrante, di bella complessità e molto fresco è, per naso e palato, un'autentica sorpresa. Da provare assolutamente.

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