Reyneke

Sauvignon Blanc Reserve 2020 - Reyneke

32,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 96
Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di lime, note di finocchio e fiori di sambuco e toni di pietra focaia. Al palato si rivela di ottima struttura e di fine acidità; piacevolissimo l'equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche il pollame.

cantina

Quella di Johan Reyneke è un’azienda agricola famigliare di Stellenbosch, pittoresca città sudafricana situata nel distretto di Cape Winelands. Johan ne ha preso le redini negli anni ’90, ... vai alla scheda della cantina

Sauvignon Blanc Reserve 2020 - Reyneke: Perché ci piace

Il Sauvignon Blanc Reserve di Reyneke nasce da parcelle accuratamente selezionate; le uve, raccolte manualmente, fermentano in botti di rovere francese e affinano, poi, per 12 mesi sui lieviti. Ben articolato e, al contempo, di grande vivacità, conquista fin dal primo assaggio.