Sauvignon Blanc "Maischevergoren" 2020 - Neue Heimat

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Annata: 2020
Vitigni: sauvignon blanc
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, tendente al dorato. Al naso si avvertono tocchi erbacei, profumi di albicocca, pesca nettarina, ananas, scorza di limone candita, echi minerali; al sorso è intenso, fresco, piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Da provare con scampi alla griglia.

cantina

La storia della cantina austriaca NeueHeimat è l’esempio concreto della realizzazione di un sogno di due amici che negli anni ’90 hanno deciso di dare una svolta alle loro vite, ponendo le basi ... vai alla scheda della cantina

Sauvignon Blanc "Maischevergoren" 2020 - Neue Heimat: Perché ci piace

Il Sauvignon Blanc Maischevergoren è realizzato in Austria dall'azienda vinicola Neue Heimat, che si trova nella regione della Stiria, tradizionalmente vocata alla produzione di vini di qualità. Le uve sono coltivate in media collina, su terreni ricchi di sabbia e argilla. L'attenta vendemmia e lo scrupoloso processo di vinificazione sono volti a esaltare al massimo le potenzialità di vitigno e terroir, permettendo di ottenere un vino intenso, vitale e ricco di sentori aromatici.