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Greenhough

Sauvignon Blanc 2018 - Greenhough

19,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: New Zealand

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note vegetali che si affiancano a sentori agrumati e più in generale piacevolmente fruttati. Tracce di erba appena tagliata aprono ad un assaggio fresco, ben bilanciato, di grande armonia gustativa che si distende e che chiude con un finale di ottima pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, si esalta con insalate, vellutate, minestre.

cantina

È alla fine degli anni ‘90 che Andrew Greenhough e Jenny Wheeler hanno deciso di trasferirsi da Auckland a Nelson, nella zona più settentrionale della South Island della Nuova Zelanda, per ... vai alla scheda della cantina

Sauvignon Blanc 2018 - Greenhough : Perché ci piace

Nella zona di Nelson il Sauvignon Blanc è generalmente vino meno ricco e strutturato che altrove. Caratteristiche, queste, che gli fanno guadagnare eleganza e raffinatezza. Il Sauvignon Blanc di Greenhough è un bianco di rara armonia, impreziosito da continui richiami minerali e vegetali, nella migliore tradizione neozelandese. Da provare anche a distanza di qualche anno, saprà sorprendere.

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