Sauternes “Clos l'Abeilley” 1992 - Château de Rayne Vigneau

34,40 €

Esaurito

Annata: 1992
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigni: sémillon 90%, sauvignon blanc 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2005/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Note di degustazione

Dorato brillante e luminoso il colore al calice. Il naso è profondo e intenso, contraddistinto dal richiamo alla frutta esotica matura in particolare, i cui sentori vengono poi impreziositi da sfumature mielate e minerali. Il sorso ha una bella texture, ben bilanciata tra freschezza, spezie e dolcezza. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da abbinare al dessert, lo troverete buonissimo anche in accompagnamento ai formaggi erborinati.

cantina

Fondato nel diciassettesimo secolo dalla famiglia Vigneau nei pressi del villaggio di Bommes, e classificato come Premier Cru nel 1855, Château de Rayne Vigneau è oggi di proprietà del gruppo ... vai alla scheda della cantina

Sauternes “Clos l'Abeilley” 1992 - Château de Rayne Vigneau: Perché ci piace

Nasce nei pressi di Bommes, nel cuore della regione del Sauternes, dove i filari dei vigneti si rincorrono armoniosamente lungo le dolci colline. Il Sauternes “Clos l'Abeilley” di Château de Rayne Vigneau è un Sauternes che prende vita da un blend armonico, studiato per arrivare a regalare un sorso rotondo, fresco e complesso allo stesso tempo. Ottimo per essere stappato a fine cena, lo troverete meraviglioso in abbinamento ai formaggi erborinati.