Château Raymond-Lafon

Sauternes "Château Raymond Lafon" 2015 - Château Raymond-Lafon

81,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigni: sémillon, sauvignon blanc
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2042
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17.5

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso arrivano sentori di pesche sciroppate e albicocche essiccate, completati da profumi mielati e sfumature di frutta esotica matura. In degustazione è dolce ma mai stucchevole, con una persistenza che si rivela leggermente e gradevolmente fresca.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare a paté e formaggi erborinati, è da sorseggiare alla fine di pasti importanti. Perfetto con la creme brulée au noix.

cantina

Situato sulla riva sinistra della Garonna, esattamente a sud-ovest di Bordeaux, Château Raymond-Lafon produce ottimi vini Sauternes.
Costruito nella seconda metà del XIX, lo château ai ... vai alla scheda della cantina

Sauternes "Château Raymond Lafon" 2015 - Château Raymond-Lafon: Perché ci piace

Per tre anni questo Sauternes Château Raymond-Lafon è stato lasciato maturare in barrique di rovere francese, prodotte con legni rari e pregiati. Sontuoso, cremoso e lungo, è un vino a dir poco sorprendente, da godere appieno scoprendo e gustando ogni sua più piccola sfumatura organolettica.