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Château Raymond-Lafon

Sauternes “Château Raymond Lafon” 1996 Magnum - Château Raymond-Lafon

139,70 €

Esaurito

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  • Annata: 1996

  • Denominazione: Sauternes AOC

  • Vitigni: sémillon, sauvignon blanc

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2003/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso arrivano sentori di pesche sciroppate e albicocche essiccate, completati da profumi mielati e sfumature di frutta esotica matura. In degustazione è dolce ma mai stucchevole, con una persistenza che si rivela leggermente e gradevolmente fresca.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare a paté e formaggi erborinati, è da sorseggiare alla fine di pasti importanti. Perfetto con la creme brulée au noix.

cantina

Situato sulla riva sinistra della Garonna, esattamente a sud-ovest di Bordeaux, Château Raymond-Lafon produce ottimi vini Sauternes.
Costruito nella seconda metà del XIX, lo château ai ... vai alla scheda della cantina

Sauternes “Château Raymond Lafon” 1996 Magnum - Château Raymond-Lafon: Perché ci piace

Per tre anni questo Sauternes “Château Raymond-Lafon” è stato lasciato maturare in barrique di rovere francese, prodotte con legni rari e pregiati. Sontuoso, cremoso e lungo, è un vino a dir poco sorprendente, da godere appieno scoprendo e gustando ogni sua più piccola sfumatura organolettica.

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