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Château Bastor Lamontagne

Sauternes 2000 - Château Bastor Lamontagne (0.375l)

22,40 €

Esaurito

  • Annata: 2000

  • Denominazione: Sauternes AOC

  • Vitigni: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2004/2024

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Note di degustazione

All’esame visivo ha un bel colore giallo oro. Il bouquet al naso è un intreccio di sensazioni speziate e fruttate, in cui spicca soprattutto la pesca bianca. In bocca è di medio corpo, ben equilibrato, caratterizzato da un retrogusto di frutta candita.

Abbinamenti

Da bere a fine pasto, si abbina perfettamente sia a formaggi mediamente stagionati che a diverse tipologie di dessert. Da provare con un assortimento di pasticceria secca.

cantina

Cinquantasei ettari di splendidi vigneti fanno da cornice allo Château Bastor Lamontagne, situato nel piccolo e piacevole villaggio di Preignac. Una proprietà dalle radici antiche ed importanti,... vai alla scheda della cantina

Sauternes 2000 - Château Bastor Lamontagne (0.375l): Perché ci piace

Distinzione, lignaggio ed equilibrio: ecco il motto dello Château Bastor Lamontagne, da scoprire all’interno di questa magnifica bottiglia. Un blend in cui il sémillion dà potenza al vino, il sauvignon dona freschezza e vivacità, e il muscadelle aumenta lo spettro aromatico dei profumi. Risultato del grande legame fra terroir, clima e savoir-faire aziendale, questo Sauternes fermenta per 3-4 settimane per poi affinare in barriques per circa 13-18 mesi prima di essere imbottigliato. Una chicca assolutamente da non perdere!

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