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Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2010 - Château Lafaurie Peyraguey

131,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Sauternes 1er Cru AOC

  • Vitigni: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2040

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Piatti asiatici

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 92
  • Antonio Galloni 90
  • Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Colore giallo dorato, brillante e luminoso. Al naso apre su note di frutta esotica, ananas e mango, poi si arricchisce di albicocche secche, fichi e spezie delicate. In assaggio conferma il carattere fruttato, dove la dolcezza viene perfettamente contrastata da un’acidità sostenuta da una notevole sapidità. Lungo e indimenticabile.

Abbinamenti

Il naturale abbinamento per dessert, foie gras e formaggi erborinati, può essere tranquillamente accostato ai piatti speziati e piccanti, anche della cucina orientale.

cantina

Una storia antichissima accompagna la genesi e lo sviluppo dei vini di Château Lafaurie Peyraguey, situato sulle dolci colline poco al di fuori del villaggio di Bommes, nel cuore della regione di ... vai alla scheda della cantina

Sauternes 1er Cru AOC 2010 - Château Lafaurie Peyraguey: Perché ci piace

Il Sauternes 1er Cru AOC dell’annata 2010 è prodotto con l’utilizzo di uve sémillion, sauvignon e muscadelle, coltivate nelle dolci e suadenti colline di Bommes. Fermentato e affinato in barriques per circa 18-20 mesi, questo Sauternes è il risultato di un legame inscindibile fra terroir, clima e grande capacità artigianale custodita tra le mura dello Château Lafaurie Peyraguey. Un prodotto perfetto per tutti coloro che sono desiderosi di assaggiare uno dei vini più importanti e rinomati al mondo, un nettare che seduce e conquista i sensi. Un Sauternes capace di sfidare il tempo.

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