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Château Rieussec Domaines Barons de Rothschild

Sauternes 1er Cru AOC 2008 - Château Rieussec

107,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2008

  • Denominazione: Sauternes 1er Cru AOC

  • Vitigni: sémillion 86%, sauvignon 12%, muscadelle 2%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2035

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 90
  • Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Giallo dorato di media intensità. Naso articolato su sensazioni di zafferano, curcuma e fiori gialli appassiti perfettamente amalgamate a profumi di mango e ananas disidratati, marmellata di mele cotogne e miele d’agrumi. Caldo e setoso, in bocca esprime un sorso piacevolmente dolce, ben contrastato dalla bella acidità.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento al foie gras e con i formaggi stagionati o erborinati. Meraviglioso al momento del dessert o da bere da solo a fine pasto.

cantina

Château Rieussec, situato al confine dei comuni di Fargues e Sauternes, è, con i suoi 93 ettari coltivati a vigneto, una delle realtà produttive più grandi di tutta la zona rinomata per la ... vai alla scheda della cantina

Sauternes 1er Cru AOC 2008 - Château Rieussec: Perché ci piace

Una bottiglia che si presenta con un’eccellente proposta di profumi, sia al naso che al palato, unita ad una spiccata bevibilità: ecco ciò che si scopre sorseggiando il Sauternes di Château Rieussec, frutto di un’attenta e rigida selezione di uve volta a garantire, anno dopo anno, un costante ed elevato standard di qualità. In cantina il vino fermenta e affina in barriques, nuove al 50%, per un periodo variabile tra i 16 e i 26 mesi prima di essere imbottigliato. Un 1er Cru elegante e fine, i cui profumi al naso ci trasportano con grande maestria all’interno di uno dei territori più affascinanti di tutto il bordolese.

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