Château Rieussec Domaines Barons de Rothschild

Sauternes 1er Cru 2003 Magnum - Château Rieussec

208,50 €

Esaurito

Annata: 2003
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigni: semillon 91%, sauvignon 6%, muscadelle 3%
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2010/2024
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Crostacei, Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 95
Antonio Galloni 95
Robert Parker 91

Note di degustazione

Color giallo paglierino medio con riflessi dorati.
Al naso emergono sentori di marmellata, vaniglia, cocco e frutta tropicale con speziatura elegante nel finale.
In bocca ha corpo pieno, ricco, quasi viscoso nella sua concentrazione ed ottima acidità a bilanciare la dolcezza del sorso. Persistenza molto lunga

Abbinamenti

Naturalmente indicato per accompagnare dessert di vario tipo e formaggi erborinati, è ottimo anche con pietanze a base di crostacei. Per osare bisogna provarlo con un piatto di jamón ibérico.

cantina

Château Rieussec, situato al confine dei comuni di Fargues e Sauternes, è, con i suoi 93 ettari coltivati a vigneto, una delle realtà produttive più grandi di tutta la zona rinomata per la ... vai alla scheda della cantina

Sauternes 1er Cru 2003 Magnum - Château Rieussec: Perché ci piace

Una bottiglia che si presenta con un’eccellente proposta di profumi, sia al naso che al palato, unita ad una spiccata bevibilità: ecco ciò che si scopre sorseggiando il Sauternes di Château Rieussec, frutto di un’attenta e rigida selezione di uve volta a garantire, anno dopo anno, un costante ed elevato standard di qualità. In cantina il vino fermenta e affina in barriques, nuove al 50%, per un periodo variabile tra i 16 e i 26 mesi prima di essere imbottigliato. Un 1er Cru elegante e fine, i cui profumi al naso ci trasportano con grande maestria all’interno di uno dei territori più affascinanti di tutto il bordolese.