Santorini "Nychteri" 2019 - Gaia Wines

33,80 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Santorini DOC
Vitigni: assyrtiko 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

Gaia Wines è stata fondata, nel 1994, da Yiannis Paraskevopoulos e Leon Karatsalos; il progetto iniziale - poi realizzato - era quello di produrre vino a partire dalle due più importanti regioni ... vai alla scheda della cantina

Santorini "Nychteri" 2019 - Gaia Wines: Perché ci piace

Prodotto a partire da uve assytiko - varietà autoctona nonché vitigno a bacca bianca tra i più nobili del Mediterraneo - il "Nychteri" di Gaia Wines affina in botti di rovere francese, regalando, fin da subito, un assaggio integro ed esuberante. L'acidità, tipica dell'assytiko, non manca ma, in questo caso, si unisce splendidamente a morbidezza e volume.