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Col d'Orcia

Sant'Antimo DOC "Olmaia" 2014 - Col d'Orcia

35,00 €

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sant'Antimo DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 94/100
  • ANTONIO GALLONI 94/100
  • ROBERT PARKER 91/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di peperone rosso, cenni di vaniglia e toni di rovere. Al palato si rivela ricco e complesso, di grande struttura e lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti più strutturati della tradizione toscana, è ideale per accompagnare la pappardelle al sugo di carne.

cantina

Importantissima azienda di Montalcino, quella di Col d’Orcia è una storia che affonda le radici nell’Ottocento.
È infatti datato 1890 l’acquisto della proprietà da parte della famiglia... vai alla scheda della cantina

Sant'Antimo DOC "Olmaia" 2014 - Col d'Orcia: Perché ci piace

Il Sant'Antimo DOC "Olmaia" di Col d'Orcia nasce a Montalcino, da uve cabernet sauvignon allevate nell'omonimo vigneto. Affinato per 18 mesi in barrique, è un vino di buon vigore - senza mai perdere di eleganza -, articolato, polposo, morbido e di lungo appagamento.

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