La Guardiense

Sannio Guardia Sanframondi Aglianico DOC “Lùcchero” 2013 - La Guardiense

8,90 € 12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Sannio Guardia Sanframondi DOC

  • Vitigni: aglianico 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso regala belle note di ciliegia, di mora, di prugna che ben si fondono a quelle di vaniglia date dal passaggio in botte. Al palato è ricco, morbido, fresco e di particolare armonia. Dalla trama tannica setosa e sfumata, chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi al sugo, zuppe e paste con legumi, arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.

cantina

È nel cuore del Sannio, esattamente in provincia di Benevento, che nasce nel 1960 La Guardiense, una delle più belle realtà cooperative della regione della Campania. Una cantina che se ... vai alla scheda della cantina

Sannio Guardia Sanframondi Aglianico DOC “Lùcchero” 2013 - La Guardiense: Perché ci piace

La linea “Janare” de La Guardiense nasce nell’ambito di un progetto di salvaguardia dei vitigni autoctoni del Sannio, si tratta infatti di selezioni finalizzate a valorizzare in particolar modo la falanghina e l’aglianico. Un vero e proprio tentativo di zonazione del territorio di Guardia Sanframondi, nel cuore della denominazione, che punta a esaltarne le caratteristiche qualitative legandole alle irripetibili specificità dei luoghi di coltivazione. Nel Sannio le Janare sono le streghe, mitiche figure della civiltà e della cultura contadina che alludono al carattere forte e indomito delle donne di questa terra, in grado di scagliare malefici e incantesimi fatali contro i propri nemici. Un omaggio per non perdere la memoria di questa antica e suggestiva tradizione popolare sannita. L’Aglianico “Lùcchero” rappresenta quanto di meglio la cantina è in grado di esprimere in termini di ricerca su questo rosso così rappresentativo, vino la cui maturazione in cantina viene prolungata di alcuni mesi e che nel bicchiere si presenta con una particolare profondità. Un grande rosso del Sud, tutto da scoprire.

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