Sannio Fiano DOC 2015 - Fontanavecchia

8,80 € 12,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Sannio DOC
Vitigni: fiano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice. Possiede un bouquet olfattivo composto da ricordi di uva spina e di nespola, e da sfumature burrose e aromatiche. All’assaggio si rivela essere fresco e corrispondente al naso. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione la cucina a base di pesce. Da provare con le alici al tegame.

cantina

Con coraggio contadino e incondizionata dedizione, Orazio e Libero Rillo coltivano i propri vigneti, che sono ben esposti e appollaiati su una silenziosa collina del beneventano. Siamo per la ... vai alla scheda della cantina

Sannio Fiano DOC 2015 - Fontanavecchia: Perché ci piace

Dalla cantina Fontanavecchia viene prodotto questo Fiano del Sannio, che fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio, per poi affinarsi in bottiglia prima di essere commercializzato. È un ottimo Fiano, profumato e fresco, che non chiede nulla in cambio, ma allo stesso tempo si concede generosamente in tutte le sue sfumature.